櫻正宗記念館 櫻宴

【6月メニュー】

先付　ミニトマトの和風スープジュレ

　　　(効能)抗酸化作用

前菜　もずく冷奴

　　　(効能)コレステロールの低減

お造り　サーモン　環八　たこ　※オリーブオイル

　　　（効能）中性脂肪の減少

陶板　神戸ポークの粕味噌焼き　　　

　　　(効能)美容効果

天麩羅　茄子　南瓜　蓮根と水菜のかき揚げ

　　（効能)美肌効果

鉢物　茶そばサラダ

　　(効能)リラックス効果

御飯　穴子御飯　味噌汁 香の物

　　　(効能)しびれ症状の改善

デザート　キウイ大福

　　　　　(効能)活性酸素の除去

【5月メニュー】

先付　ブロッコリーの冷製豆乳スープ

　　　(効能)美肌効果・老化防止

　　　ミックスナッツのハチミツレモン漬け

　　 （効能)生活習慣病の予防

前菜　彩り野菜の和風マリネ

　　　(効能)美容効果・デトックス効果

　　　鰹のカルパッチョ風 ポン酢ジュレ掛け

　　 (効能)貧血予防

陶板　豚肉の薬膳しゃぶしゃぶ

　　　(効能)老化防止・血行の促進

鉢物　サーモンの甘酢あんかけ

　　（効能)抗酸化作用

御飯　鯵と生姜の釜飯　味噌汁 香の物

　　　(効能)脳の老化防止

デザート　水菓子と酒粕のアイスクリーム

　　　　　(効能)免疫力向上・腸内環境改善

※写真はイメージです。